Ca Chef Executiv al Restaurantelor Al Wady, mă dedic excelenței în arta culinară, oferindu-vă o experiență gastronomică de înaltă clasă. Fiecare preparat reflectă angajamentul meu pentru calitate și creativitate.
plăcerea de a mânca bine este o experiență universală.
Vă aștept cu entuziasm în oricare din restaurantele AL Wady, acolo unde fiecare masă devine o călătorie culinară excepțională.

Ca Chef Executiv al Restaurantelor Al Wady, mă dedic excelenței în arta culinară, oferindu-vă o experiență gastronomică de înaltă clasă. Fiecare preparat reflectă angajamentul meu pentru calitate și creativitate.
plăcerea de a mânca bine este o experiență universală.
Vă aștept cu entuziasm în oricare din restaurantele AL Wady, acolo unde fiecare masă devine o călătorie culinară excepțională.

Rețete Tradiționale
Descoperiți savoarea autentică a Libanului în fiecare farfurie, unde aromele bogate și condimentele exotice se îmbină într-o simfonie culinară ce evocă esența Orientului Mijlociu.
Ingrediente Proaspete
Savurați esența purității în fiecare farfurie, unde ingredientele proaspete, alese cu grijă, se transformă în preparate pline de vitalitate și naturalețe.
Arome Îmbietoare
Fiecare preparat este o invitație către un univers de arome imbietoare, unde gusturile pline de viață vă trezesc simțurile și vă incântă papilele gustative.
Alege una din cele 3 locații ale noastre și descoperă-i specificul!
Alege una din cele 3 locații ale noastre și descoperă-i specificul!
AL Wady AFI Cotroceni
Redefinește “Prânzul în oraș”AL Wady AFI Cotroceni
Situat în incinta mall-ului AFI din Cotroceni, restaurantul nostru atrage zilnic zeci de amatori de produse tradiționale libaneze. În cei peste zece ani de existență am lăsat o amprentă puternică în ceea ce înseamnă un restaurant ca reper culinar pentru toți cei ce ne trec pragul.
Al WADY Poligrafiei
Eleganță și Rafinament Gastronomic!Ce înseamnă Bucătăria Orientală?
Secretele bucătăriei libaneze dezvăluite de un bucătar celebru
Bucătăria libaneză, cu aromele sale rafinate și ingredientele sale proaspete, este o adevărată artă culinară ce îmbină tradiția cu inovația. Un bucătar celebru din inima Libanului, Samir Haddad, ne împărtășește secretele care fac această bucătărie să fie[...]
Tabouleh: O Oază de Prospețime în Bucătăria Levantină
Tabouleh este o salată vibrantă, plină de prospețime, care își are originile în bucătăria levantină, fiind populară în întreaga lume arabească, dar și dincolo de aceasta. Este cunoscută pentru combinația sa revigorantă de pătrunjel, bulgur, roșii, ceapă[...]
Frigărui de berbecuț… în stil oriental
Frigăruile de berbecuț, cunoscute și sub denumirea de kebab sau shish kebab, sunt un preparat popular în multe culturi din Orientul Mijlociu. Această rețetă combină carne de berbecuț fragedă cu un amestec bogat de condimente, creând un[...]
Eid al-Fitr în Liban: Festivități și Tradiții Familiale
Eid al-Fitr, cunoscut și sub numele de “Festivalul Încetării Postului”, marchează sfârșitul lunii sfinte a Ramadanului și este una dintre cele mai importante sărbători din calendarul musulman. În Liban, Eid al-Fitr este sărbătorit cu multă bucurie, evlavie[...]