TRADIȚII
Bauturi Răcoritoare Tradiționale din Liban
Libanul, cunoscut pentru peisajele sale spectaculoase și gastronomia bogată, oferă o varietate de băuturi răcoritoare tradiționale care reflectă cultura și tradițiile sale. Aceste băuturi nu doar că sunt delicioase, dar sunt și o parte esențială[...]
Mâncărurile Tradiționale Consumate la Principalele Sărbători Religioase din Orientul Mijlociu
Orientul Mijlociu, cu diversitatea sa culturală și religioasă vastă, găzduiește o serie de sărbători care sunt marcate prin tradiții culinare specifice. Aceste mâncăruri nu doar că desfată papilele gustative, ci și transmit poveștile, valorile și[...]
Vinurile Libaneze: O Descoperire a Tradiției Viticole din Bekaa Valley
Libanul, cunoscut pentru bucătăria sa delicioasă și peisajele spectaculoase, are și o tradiție viticolă de invidiat. Valea Bekaa, situată între Munții Liban și Munții Anti-Liban, este inima vinificației libaneze, fiind renumită pentru podgoriile sale fertile[...]
Miresme și Arome în Piețele din Beirut: Un Tur Gastronomic
Beirutul, capitala vibrantă a Libanului, este un oraș unde vechiul se întâlnește cu noul, iar tradițiile culinare sunt păstrate cu mândrie în piețele sale locale. Piețele din Beirut sunt un adevărat festin pentru simțuri, oferind[...]
Eid al-Fitr în Liban: Festivități și Tradiții Familiale
Eid al-Fitr, cunoscut și sub numele de “Festivalul Încetării Postului”, marchează sfârșitul lunii sfinte a Ramadanului și este una dintre cele mai importante sărbători din calendarul musulman. În Liban, Eid al-Fitr este sărbătorit cu multă[...]
Tradiția Mouneh: Conservarea și Prepararea Alimentelor pentru Iarnă
În Liban, tradiția conservării și preparării alimentelor pentru iarnă, cunoscută sub numele de “Mouneh”, este o practică veche și respectată care reflectă ingeniozitatea și abilitățile gospodinelor libaneze. Mouneh nu este doar un mod de a[...]